NOVANTA IGT MARCHE ROSSO
TECNICA DI VINIFICAZIONE: Accurata selezione dei grappoli, fermentazione e macerazione a temperatura controllata per 15/18 giorni
AFFINAMENTO: 24 mesi in carati da 225 lt ed ulteriori 12 mesi in bottiglia
CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE: Il naso elegante, maturo e floreale sposa bene la spiccata acidità e la morbida stoffa che regala al palato.
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 16 °C
ABBINAMENTI: Carni alla griglia- Grandi formaggi
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DENOMINAZIONE |
IGT Marche Rosso |
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COLORE |
Rosso |
| UVE |
Montepulciano 80% - Merlot 10% - Cabernet 10% |
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ZONE DI PRODUZIONE |
Areale del Piceno |
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ALTIMETRIA |
250-300 mt. sul livello del mare |
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TIPOLOGIA DEL TERRENO |
Argilloso |
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SISTEMA DI ALLEVAMENTO |
Cortina semplice |
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DENSITÀ D’IMPIANTO |
4500 ceppi per Ha |
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RESA PER ETTARO |
50 q.li per ettaro |
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EPOCA DI VENDEMMIA |
Seconda decade di Ottobre |
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GRADAZIONE ALCOLICA |
15,00% |
Prezzo scontato
Prezzo
€30,00
Prezzo di listino
